Orientační nabídka

Znak obce odkaz na titulní stránku

Martin Hyský - radní Kraje Vysočina

Mobilní verze webu

Moderní jídelna pro středoškoláky v Pelhřimově

Ilustrační foto
Po roce generálních oprav a kompletní výměně gastronomických technologií začíná od září vařit jídelna a kuchyně SPŠ a SOU v Pelhřimově. „Kraj Vysočina za náročnou celkovou opravu a za pořízení vybavení zaplatil z vlastní pokladny 40 milionů korun. V současné době je kuchyně schopna připravit více než 1600 obědů, stovky snídaní a večeří nejen pro pelhřimovské studenty,“ uvedla při prohlídce jednoho z nejmodernějších stravovacích provozů v kraji radní Kraje Vysočina pro oblast školství, mládeže a sportu Jana Fialová.
 

 
 

„Původní prostory a část vybavení byly více než čtyřicet let staré. Nutné byly výměny všech oken, vestavba dvou výtahů, kompletní zateplení a položení nové střechy, opravy všech tří podlaží - skladu, kuchyně i jídelny, proto byla akce tak nákladná a zdlouhavá,“ vysvětluje Libor Joukl, náměstek hejtmana pro oblast majetku a dodává: „Zásadní změnu představuje i  přechod gastrotechnologií z parního zdroje na elektriku. Součástí vybavení jsou moderní chladicí boxy, konvektomaty i automaty na mytí nádobí. Už od září jídelna v plném provozu nabídne tři druhy obědových jídel nejen pro studenty pelhřimovské „průmyslovky“, ale i obchodní akademie, dvou základních škol a širokou veřejnost.

 

Moderní jídelna pro středoškoláky v Pelhřimově

Zodpovídá: Ing. Jitka Svatošová
Vytvořeno / změněno: 27.8.2014 / 27.8.2014

 

Cesta: Titulní stránka > Martin Hyský - radní Kraje Vysočina

Vyhledávání

nahoru

web & design , redakční systém | Přihlásit se | PC verze